Mogyoróvajas müzliszelet

A házi müzliszeletben nem csak az a legjobb, hogy tudod, hogy mi kerül bele, de az is, hogy 100%-ban a saját ízlésedre készítheted. Vagyis ne higgy nekem, olvasd végig a receptet, gondold át, hogy neked mivel lenne még finomabb, mi az, amit szívesen látnál egy-egy szeletben.

Bátran variáld az alapanyagok arányát, de azt ne hagyd figyelmen kívül, hogy mindenképpen kell valami, ami összetartja a magokat. Vagyis, ha teljesen kihagyod a mézet, akkor sanszos, hogy szétesik majd a szelet. Viszont, ha nem akarod túl édesre készíteni, akkor csökkents a juharszirup mennyiségét. Kísérletezz, add hozzá fokozatosan az alapanyagokat, kóstolj, hogy végül igazán a te ízlésed legyen. Egy biztos, elrontani nem tudod, hiszen csupa finomság kerül bele.

A csokirétegbe kevertem egy kis krémes mogyoróvajat, amitől nem csak finomabb lett, de szeletelni is könnyebb, mert nem törik annyira. Viszont nem is annyira roppanós, így, ha az utóbbit kedveled, a mogyoróvajat inkább hagyd el.