Magkrém
A magkrémek az olajos magvak tiszta ízét és tartalmát rejtik, egyik-másik megbolondítva egy kis “ezzel-azzal”. ?
A legfinomabb magkrémek egy helyen!
Sok-sok fajta 100%-os magkrémet találsz nálunk, amik az olajos magvak tiszta ízét és tartalmát rejtik, azaz tele vannak nélkülözhetetlen és értékes tápanyagokkal és vitaminokkal, esszenciális zsírsavakkal, rostokkal és fehérjével, és őrülten finomak! És találsz pár ízesített verziót is, ami azon túl hogy egészséges is, különleges ízélményben részesít :) Ha igazán energizáló, finom és tápanyagban gazdag termékeket keresel az étkezéseidhez, akkor a magkrémek ideális választást jelentenek!
A világszerte méltán népszerű nutella egyik alapja a törökmogyorókrém. Nálunk igazi, 100%-os mogyorókrémet kapsz, ami semmilyen plusz adalékanyagot nem tartalmaz. Így ha például egy jó nutellát szeretnél magadnak összedobni, már csak egy jó csoki kell hozzá, és meg fogsz lepődni, azt is találhatsz nálunk! És ugyanez elmondható a magosboltban kapható jó pár magkrémről is: a földimogyoróvaj, kesudiókrém, mandulakrém, tökmagkrém és a tahini is mind 100%-os tiszta magkrémek.
A tiszta magkrémek gyakorlatilag szuperélelmiszerek, azaz a bennük található tápanyagok hihetetlenül sok egészségügyi előnyt hordoznak magukban. Teljesen növényi eredetűek, laktóz és gluténmentesek. Kiemelkedő fehérje és rostforrások, eszenciális zsírsavakban gazdagok és tele vannak energiával.
A magokból készült krémek felhasználási területe pedig nagyon széles spektrumú. Először is bármely napszakban és étkezéshez, és rengeteg ételtípusba beépíthetőek. A reggeliknél smoothiekba, turmixba is tehetsz egy kis földimogyoróvajat, vagy mogyorókrémet, de szendvicskrémnek is nagyon isteniek. Egy kis friss gyümölccsel, mézzel, lekvárral vagy csokikrémmel is tökéletesek. A kesudiókrém, mandulakrém, mogyorókrém egy kis banánnal tortillába tekerve tízóraira vagy uzsira zseniális és hosszantartó energia utánpótlást jelent egészséges formában.
Ha szélesíteni akarod a konyhai repertoárod, akkor a krémlevesekbe is használhatsz magkrémet, nemcsak sűrűbb és krémesebb állagot érhetsz el velük, hanem tovább növelheted egy-egy leves ízvilágát és tápanyagtartalmát. A tökmagkrém és a szezámmag krém nagyon finom zöldségekkel, és a tahini a humusz alapanyaga is! A magkrémeket érdemes bevetni meleg és hideg saláták készítésénél, vagy tésztaszószok hozzávalójaként is.
Természetesen a legfőbb felhasználási területük a desszertek kapcsán megkerülhetetlen! Süteménybe, muffinba, piskótára használj mogyorókrémet vagy földimogyoró vajat vagy kesudiókrémet, amiknek így semmihez sem hasonlítható plusz ízt kölcsönöznek a magkrémek, és extra selymességet adnak. Fagyikhoz, fagyikrémekbe is nagyon jók, de sűrű állagúknak köszönhetően sajttorták alapjai is lehetnek. A mandulakrém is nagyon jól használható süteményekbe, desszertekbe. És persze ki ne hagyd a mogyorókrémes palacsintát ;)
Ízesített magkrémek
Lehet tovább fokozni a magkrémek őrületes finomságát? Igen, lehet! Egy plusz csavarral, egy kis extra ízesítéssel, különleges, izgalmas hozzávalókkal az eddig is ellenállhatatlan krémek biztosan belopják magukat a konyhádba. A Mendula ízesített magkrémeinél a mandulakrémbe fehércsoki és eper került, a kesudiókrémbe vanília, és a törökmogyorókrémbe sós karamell. Illetve a törökmogyorókrémnek létezik egy delux változata is, amit igazán különlegessé az tesz, hogy teljesen vegán termékről van szó, a kakaó és kókuszcukor pedig gondoskodik a teljesen egyedi ízvilágról.
Hogyan használd őket? Ragadj egy kiskanalat, vagy egy nagyot és kóstolgasd őket, vagy kendd őket palacsintára, kalácsra, kenyérre, vagy készíts velük különleges süteményeket, és élvezd a krémesített-ízesített olajos magvakat!
