Őszibarackos crumble (angol morzsasüti granolával)

Elkészítési idő: 25 perc

Sütési idő: 30 perc

Sütő forma: 20 x 12 cm tepsi

De mi is az a crumble? Gyors, kiadós, gyümölcsös és elronthatatlan, ellenállhatatlan! Az angolok morzsasütije, a crumble nem véletlenül lett világhírű: öt perc alatt összeállítható, alul csupa gyümölcs, a teteje pedig ropogós, morzsolt tészta!

Őszibarackos crumble - angol morzsasüti granolával

Elkészítés:

A barackot kb 1 cm-es cikkekre vágjuk, megszórjuk a cukorral, fahéjjal, lisztel, és a citromlével együtt összeforgatjuk. Hőálló tálba tesszük.
A morzsához összekeverjük a lisztet és a müzlit, a cukrot és a sót. Hozzámorzsoljuk a vajat, végül beleforgatjuk a diót is. A gyümölcsök tetejére szórjuk, és 180 fokos, légkeveréses sütőben 30 perc alatt ropogósra sütjük.
A tetején vanília fagyival, melegen tálaljuk.

Jó étvágyat!

Recept a Magosboltból - szívvel és szenvedéllyel!

Fotó és recept: Romics Bea / szotyicreations.hu